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今日のケーキは!





記念日のプランでご予約いただいたお客様用に作り始めました。
いつもは忙しく作っているのですが、今回はなぜか余裕です。

                             



作り始めたらいつもよりスポンジが薄いので3段で豪華に!
生クリームもたっぷりだったので、大仏さんの頭の様にブツブツをたくさんに。

                                                



少しデコレーションすると、プーサン定番のお二人様用のケーキの出来上がりです。

 
 

at 23:11, オーベルジュ ラ・プーサン, 料理

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